【功效】有斛相伴，对春燥说byebye
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作者:pmo8c7ec5
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发布时间: 2021-04-27
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最近，听到最多的一个字就是“干”。嗓子干痛、皮肤干燥、便秘上火，甚至还会难以入睡、睡不安稳，其实，这是人们常说的“春燥”在作祟。
中医认为，春燥是人在春季因燥邪而引发的不适。春天气候干燥，人体的水分通过出汗、呼吸等方式大量散失，再加上阳气升发，肝胆等器官不断积蓄内热，很容易出现阳有余而阴不足的情况，阴阳失衡，“燥邪”就会趁虚而入，引得春燥伤身。
最近，听到最多的一个字就是“干”。嗓子干痛、皮肤干燥、便秘上火，甚至还会难以入睡、睡不安稳，其实，这是人们常说的“春燥”在作祟。
中医认为，春燥是人在春季因燥邪而引发的不适。春天气候干燥，人体的水分通过出汗、呼吸等方式大量散失，再加上阳气升发，肝胆等器官不断积蓄内热，很容易出现阳有余而阴不足的情况，阴阳失衡，“燥邪”就会趁虚而入，引得春燥伤身。
面对“春燥”，“滋阴”是关键。
滋阴派创始人朱丹溪先生提出“阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”。好在诸多补品中，有一味被称为“滋阴圣品”的仙草石斛，滋阴能力出众，圈粉无数医药大家。
东汉《神农本草经》中记载：“石斛味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴。”“强阴”二字，正是对石斛滋阴效果最好的证明。
民国二十四年时，《标准药性大字典》中记录石斛“为滋阴生津要药”，并在其后补充：“霍山石斛能清胃肾之虚热，而救巳亡之津液；煎之愈久，滋液乃出，为善救肺之妙品。”可见石斛滋阴，对脏腑也有强大的治愈力。
石斛虽是“圣品”，食用起来却很接地气。保温杯里闷泡，煮茶器中煮饮，或鲜榨或煲汤，都随你心意。
有时间坐下来品斛的，更推荐煮饮。把石斛放入煮茶器中，加水慢煮二十分钟左右，待干品喝饱水变得晶莹饱满，石斛多糖、石斛碱、氨基酸等营养物质随着汁液融入水中，就能收获一壶香气浓郁、汤感清醇、过喉丝滑、熨帖身心的“中华养生茶”。
在春季，石斛可少不了与茶的搭配。
爱茶之人每年都会期待春茶上市，可春茶经火烘而成，虽鲜香却不敢贪杯。若是饮茶后再来一杯石斛水，以“阴”降“燥”，就能在满足口腹之欲的同时，给身体满满的营养。
春燥不可怕，滋阴不能少。多食斛，对春燥说“byebye”。
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